drygcider_edited.jpg

Dryg Cider

En varm dag sommaren 2018 blev saknaden efter en riktigt bra torr engelsk cider för stor för John Taylor. Den enda vettiga lösningen blev att tillverka den själv. Två odlings- och dryckesintresserade vänner förstod den briljanta iden och under hösten körde de och hämtade 1400 st cideräppelträd (och några Perry-päron också) i sydvästra England.

Cideräppelträden växer på Hällåkra Vingård och emellanåt går det att boka provning eller rundtur i odlingen.